Fecha: 23 de jun. 2006
Sección: Otras imágenes
Información publicada por: Reuveannabaraecus
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Plantas sanjuaniegas: Cebolla.

Planta hortense que, si se la deja, florece con esa curiosa antena de flores hacia el solsticio veraniego... Alium cepa, originaria de Asia Occidental y consagrada desde siglos en nuestra cocina, hasta el punto de que sin ella serían inconcebibles muchos de nuestros más apreciados platos. Su presencia en la Península Ibérica se reduce a su cultivo hortense.

© Carlos del Sol Mesa.

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