Autor: frodo
viernes, 14 de octubre de 2005
Sección: Artículos generales
Información publicada por: FernandoV
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Los Hunza y los Kalash. Dos pueblos de origen incierto en el corazón de Asia.
Los Hunza y los Kalash.
Los Hunza y los Kalash.
Los Hunza
En Asia central, en el Himalaya occidental, en las cordilleras del Indu-Kust y Karakorum coincidente con el actual norte de Pakistán, existen dos pueblos aislados y de origen desconocido y remoto, sin relación étnica con los pueblos que les rodean…… los Hunza y los Kalash.
Son pueblos que viven en valles recónditos, en el lado opuesto de la vertiente China del Himalaya. Más hacia oriente y al sur de los Hunza y los Kalasha esta la India.
En el valle del río Hunza, desde la ciudad de Gilgit se puede pasar a la ciudad de Chitral, en el valle del mismo nombre y hogar de los Kalash, por la ruta o paso de Shandur a 3.810 m. de altitud y a través del impresionante Indu-Kust.
Este camino es una pista con un recorrido mínimo de tres días y 450 km. utilizada únicamente por los locales, pero que bien pudo ser la ruta que utilizó Alejandro Magno hacia la India por ser la zona donde la naturaleza permite con más facilidad franquear los montes.
No hay mantenimiento, y cuando llegan las nieves el puerto de Shandur queda cerrado hasta el verano siguiente, quedando de esta forma los Kalash aislados hasta la primavera. El paso está a 300 km. de la ciudad de Gilgit y hay que asegurarse que esta abierto antes de partir preguntando a los pastores, pues si se encuentra cerrado por la nieve son dos días de regreso y es posible quedarse bloqueado en tan inhóspito lugar a causa de las avalanchas de nieve, tierra y rocas.
En el valle de Hunza los árboles frutales albaricoqueros, que se plantan por doquier, consiguen un precioso color anaranjado mezclado con amarillos y marrones, aportando una nota de color original a un paisaje maravilloso en el que destacan las cumbres del Himalaya.
De las semillas de albaricoque extraen un preciado aceite para cocinar y la carne de estos frutos se expone al riguroso clima para su consumo en seco.
Entre las cimas destaca el Ultar, con sus 7.388 m. o el gran Rakaposhi con 7.790m. El K2 (con sus 8.611 se yergue como el segundo más alto del planeta, después del Everest), el Masherbrum con 7.821 m. o el Hidden Peak con 8.068 m.
En el valle de Hunza, hay otra ciudad, Karimabad llamada también Baltit (50.000 habitantes), en la que existen dos grandes fuertes, Baltit y Altit residencia del Emirato de Hunza, son dos de los históricos vigilantes que los hombres, con permiso de la naturaleza, ya que son frecuentes los terremotos, colocaron hace siete siglos para controlar este valle.
La carretera Karakorum, en la cordillera del mismo nombre, une Pakistán con China, por el paso más alto del mundo, el paso de Khunjerab a 4.732 m. de altitud. Se construyó entre los dos países para facilitar el comercio en la antigua y mítica Ruta de la Seda. Se abrió públicamente en 1986 y fue entonces cuando el mundo empezó a conocer a esta gente; Hunzas y Kalash.
Las crónicas más antiguas afirman que en este apartado lugar, las tropas del ejército de Alejandro Magno, dejaron su huella genética.
Los Hunza creen ser descendientes de los soldados de Alejandro Magno que se quedaron en el lugar.
Cierto o no, es fácil toparse con rasgos mediterráneos y resulta sorprendente cruzarse por sus calles con miradas claras de ojos verdes y azules, o ver como algunas niñas se tapan con sus pañuelos largos mechones de pelo rubio. Y es fácil… muy fácil… mezclar la historia con la leyenda, es un lugar que durante siglos ha estado aislado de influencias externas. Sobre los techos de las casas las mujeres ponen a secar las hierbas, frutos y verduras que les servirán en invierno para alimentarse. Dicen que las aguas del río Hunza, directamente recibida de los picos nevados y muy ricas en minerales, guardan el secreto de la longevidad de la que tanto presumen los hunzakis.
Son Ismaelitas, secta musulmana herética, fundada en el año 863. Esta religión agrega a su doctrina un 7º profeta (imán) llamado Ismail, hijo de Dschafer señor del tiempo y las edades. Son considerados renegados por los musulmanes pero mantienen su postura Ismaelita pese a las adversidades. Son seguidores hoy en día de su líder espiritual Karim Agha khan IV que tiene su residencia en la India.
Los chamanes Hunza inhalan el humo de las semillas de la planta “ruda siria” (paganum harmala), de efectos narcóticos, para comunicarse con sus espíritus.
Las mujeres Hunza mantienen una postura más liberal que la tradicional musulmana y se les permite elaborar un licor ancestral que se consume sin prejuicios (licor de Hunza), ya que en el resto de Pakistán el consumo de alcohol esta prohibido. A estas mujeres también se les permite tener más relaciones sociales y no celebrar el Ramadán.
En estos lugares animales como el ibex, con sus largos cuernos, están asociados a rituales de caza y son símbolos de fertilidad y abundancia. En las colinas de los alrededores los yaks consiguen mantener el tipo sobre las deslizantes faldas montañosas a pesar de sus voluminosos y torpes cuerpos.
Estas gentes hablan un idioma muy antiguo y aislado al que algunos comparan con algunas lenguas Caucásicas y con el Euskara. La lengua de los Hunza es el Burushaski aunque se hablan otras lenguas como el Wakhi, el Shinha y el Domaski, ésta última en peligro de extinción, ya que los jóvenes practican más el Burushaski. El intento de comparar estas lenguas resulta muy complicado ya que habría que retrotraerse más de 10.000 años atrás e incluso a época de Cromagñones. En Hunza la educación es una prioridad, al contrario que en Pakistán, y las escuelas están repletas de niños. A menudo tienen que dar clases en el exterior, sin más muros que las montañas, Los árboles son los pilares y el cielo por techo.
Los Kalash:
Los kalash son una comunidad pequeña que vive en tres valles del Indu-Kust, el valle de Birir, Bumburet y Rumbur. Valles de Chitral con capital del mismo nombre. En esta región viven unas 3.000 personas distribuidas entre la capital y numerosas aldeas.
No son musulmanes y siguen practicando su antigua religión Animista, doctrina médica que considera al alma como principio de acción de todos los fenómenos vitales buenos o patológicos y atribuye vida anímica y poderes a los objetos de la naturaleza. Esta religión divide todas las cosas en puras e impuras. Los musulmanes denominan a estos tres valles “kafiristan” o tierra de los no creyentes. Estas aldeas que disfrutan cantando y bailando, sufren el acoso de los musulmanes que confunden la forma natural de relacionarse entre ellos con la promiscuidad. Viven en las laderas de las montañas a 2000 m. de altitud, donde cultivan en terrazas, maíz, trigo, judías, arroz y uva. La vid es sagrada y es sacrilegio comerla e incluso tocarla antes de la vendimia.
En Pakistán esta prohibido el consumo de alcohol y solamente en estos valles está permitido hacer vino. La riqueza se mide según el número de cabras que posea cada uno y las cabras son para ellos seres puros.
Existe entre ellos una tradición el Biramor, por la cual una persona adquiere prestigio social de por vida para el y para sus descendientes. Se trata de compartir en una fiesta todos sus bienes con los demás.
El último Biramor se celebró en 1982 lo cual indica que en los últimos años esta tradición, o está en declive o hay poca riqueza que compartir.
Viven en casas de madera y piedra, la cuales tienen un hueco en medio del tejado para la salida de humos del hogar interior. No tienen agua corriente dentro de las viviendas y para acicalarse las mujeres tienen que ir al rió, ya que hacerlo en casa es considerado impuro. Visten con muchos adornos y colores en sofisticada preparación. Las mujeres tienen pelo corto y dejan algunas trenzas largas. Los hombres se distinguen de los musulmanes por tener mostacho en vez de barba. Existen tres grandes festivales: el de Joshi, a mediados de mayo, es una celebración de la fecundidad. Durante los meses de verano, tiene lugar el Uchao, que termina con una noche entera danzando. El Uchao coincide con el regreso de los pastores, que bajan de las montañas acompañados de una enorme cantidad de queso. Finalmente, el solsticio de invierno marca el punto de partida del más majestuoso de los festivales, Chaumos. Docenas de cabras son sacrificadas a los pies del mahandeo, el altar del “gran Dios”, de cuyas piedras salen cuatro cabezas de caballo talladas en madera. En todos los festivales, hombres y mujeres danzan en grupo, acompañados por el monótono sonido de tambores y flautas.
Las mujeres Kalash gozan de libertad para casarse con quien quieran, si la pretendida tiene novio, el segundo pretendiente tendrá qua aportar el doble para conseguirla. Si las mujeres son maltratadas se pueden divorciar. Los kalash son considerados inmorales por los musulmanes Pakistaníes.
Un equipo de científicos Griegos, Pakistaníes y Norteamericanos ha realizado recientemente un estudio genético sobre esta gente, llegando a la conclusión que existe una pequeña contribución griega en las características de los Hunza, no así en los Kalash, a la que califican como la población más aislada genéticamente.
Es posible que por el Paso de Khunjerab desapareciera “la legión perdida de Craso” hacia China cuando los Partos la enviaron a luchar contra las tribus del norte, después de vencer y dar muerte a Craso. Los historiadores Chinos hablan de un ejercito de veteranos que vivían en un campamento cuadrangular de madera, eran muy disciplinados en la guerra y formaban como escamas de pescado (formación de tortuga??) a los que se enfrentó y venció el general chino Gan Yanshou en una expedición a los confines del Imperio Chino. Finalmente este general perdonó a unos 1.500 supervivientes por haber luchado valientemente en la batalla y les concedió tierras en China.
LONGEVIDAD
LONGEVIDAD.
Hay tres zonas en el mundo donde se considera que la longevidad es mucho más alta que en el resto. La ciudad de Vilacampa en los andes ecuatorianos, Abkhazia en el caucaso y el valle de los Hunza en el Karakorum Pakistaní. El gerontólogo Dr. Pitzkheulari comprobó que la tasa de longevidad más alta se encontraba en el causaso en una extensa región a orillas del Caspio que se extendía hasta las montañas, donde encontró 5.000 centenarios, lo que daba una media de 63 X 100.000
Después estaba Vilacampa una población de 819 habitantes donde encontró 9 centenarios lo que hacía una media de 3 X 100.000.
Finalmente en el valle de Hunza en una población de 40.000 personas no le fue posible comprobar la media pero se constató que eran muy frecuentes los ancianos centenarios..
La dieta de estas poblaciones era de unas 1800 calorías en el caucaso a 1200 en los andes y valle de hunza cuando la academia de la ciencias en Estados Unidos recomienda unas 2500 calorías para personas mayores de 50 años. El nivel de colesterol se situaba en torno al 50 % menos que en Estados Unidos.
Todas estas poblaciones viven en las alturas en montañas que a veces sobrepasan los 2.000 m. de altitud.
En el Caucaso no había una población única de longevos, sino que pertenecían a muchas etnias diferentes. No así en Hunza que son de la misma etnia. Todos ellos comían muy poca grasa. Los Hunza consumen mucho albaricoque seco y utilizan aceite de semillas de albaricoque para cocinar, a estos dos productos atribuyen propiedades benefactoras. En el caucaso tomaban leche agria tipo yogurt o kefir y queso con poca grasa como alimentos principales. El pan es la principal fuente de hidratos de carbono en todos los casos y en Pakistán comían además mucho pimiento rojo picante. En el Caucaso toman vodka en las celebraciones y los hunza atribuyen su longevidad a un licor muy fuerte que ellos mismos fabrican (licor de Hunza).
En todos los casos se observó que los ancianos aunque bebían este licor de Hunza eran muy moderados en las comidas y bebidas de las celebraciones y todos ellos eran delgados y enjutos. Solamente en una ocasión se observó a una anciana centenaria obesa pero esta realizaba actividades como si fuese delgada y mantenía la misma actividad que las demás.
Era común en todos los ancianos el buen tono muscular y el ejercicio físico y según el Dr. Kakiasvili especialista en cardiología y gerontología opinaba que este era el factor más influyente en su longevidad.
Sufrían infartos de miocardio pero la mayoría eran los llamados silenciosos y no mortales. Algunos no habían dejado de fumar en toda su vida y uno de 120 años se quejaba “quien pudiera tener 108 para seguir trajinando a las mujeres” ya que hasta esa edad había mantenido relaciones sexuales. Todos ellos manifestaban gran interés por el sexo opuesto. En los tres sitios estudiados los ancianos tenían un gran estatus social en la familia, y en Hunza había un consejo de 20 ancianos que decidían sobre problemas sociales y su fallo era ineludible.
En una familia que estaba construyendo una casa había un anciano que decía “ya ve, yo les ayudo y no pueden hacer nada sin mi” todos los ancianos realizaban tareas en el hogar y se sentían útiles.
Los jóvenes todos creen que van a llegar a los cien años y esta en discusión si la longevidad se consigue por un factor genético o ambiental. Aunque parece ser que más que un gen de la longevidad habría que hablar de falta de genes de las enfermedades. Es probable que así sea, pero parece que influyen más los factores ambientales, tales como, alimentación, clima, estrés, trabajos realizados en contra de nuestra voluntad, contaminación, ruidos, etc.…Es decir todos los factores que acumulan las grandes ciudades modernas.
Este artículo se ha realizado en un momento sumamente duro para los Pakistaníes debido a un fuerte terremoto y utilizando bibliografía de Internet de la cual se adjuntan los enlaces. La finalidad de este artículo es dar a conocer una bonita …historia? que se puede rastrear a través de Internet y de la que todos podemos aprender algo y de esta forma mostrar solidaridad con unos pueblos abatidos por el dolor.
http://www.ruta-imperios.com/espana/Cronicas/cro27.htm
http://www.cRIPtozoologia.org/kalasha.htm
http://www.mon-photo.com/Asia/Pakistan_2/es.Index.htm FOTOS
http://www.ucm.es/info/museoafc/loscriminales/la%20vejez/regalo.html
http://www.seme.org/profesionales/textos/txtCientifico.php?id=40
http://www.homeopatia.ws/Manejo_Nutricional_de_%20Cancer3.htmhttp://www.me.gov.ar/monitor/nro1/lafoto.htm
http://www.punksunidos.com.ar/salud/peganunharmala.html
http://waste.ideal.es/genoma4.html
zazpika@astero.net Diario digital Gara
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