Restaurante Temático Celtibérico que, empleando la Gastronomía como "excusa" y como "medio de comunicación", difunde la historia y cultura Celtibéricas.
Situado en la localidad Soriana de Garray, junto al Yacimiento Arqueológico de Numancia, su decoración interior trata de simular la de una casa Celtibérica, y en la carta del Restaurante nunca faltan los platos o Menús de Degustación Celtibérica.
La comida no contiene "elementos anacrónicos".
La carta del restaurante incluye numerosos contenidos "didácticos" que van cambiando a lo largo del tiempo.