El Castillo de Doña Blanca (Cádiz) debe su nombre a que en el siglo XV se construye la torre - ermita de planta de cruz griega en el mismo lugar donde la leyenda sitúa la prisión donde estuvo encerrada Doña Blanca de Borbón, esposa de Don Pedro I El Cruel, asesinada en 1361.

El lugar fue la primera sede que tuvo la Orden Militar de Santa María de España, creada por Alfonso X el Sabio. Esta orden tuvo una vida corta.

La imagen románica que el rey donó a esta ermita se conserva hoy en el castillo de San Marcos, en El Puerto de Santa María.



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