Tres siglos ha visto pasar ante sí el olivo de Fuentebuena, situado en el municipio de Beas de Segura en Jaén. Ya en el siglo XIX daba 850 kilos de aceituna. Tiene una altura de nueve metros, tres y medio de perímetro en la base y un volumen de ramas de 260 metros cúbicos. Fue declarado monumento nacional por la UNESCO y está inscrito en el Libro de los Records Guiness.
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