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Al Druida: A todos los Druidas
Formulada el martes, 27 de mayo de 2003
Número de respuestas: 8
Categoría: Temas de Naturaleza y Medio Ambiente
agricultura
desde cuando se puede considerar que existe una agricultura minimamente desarrollada,y que sea ademas sostenible
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Desde el Neolítico. Es entonces cuando las sociedades van sedentarizándose, nacen poblados más estables que en el Paleolítico... busca Neolítico en internet, siento estar de exámenes y no tener más tiempo. Un saludo y suerte:
Bea
gracias druida bea. salud y que los dioses te aconpañen
Quería añadir que desde que las poblaciones humanas se iniciaron en la agricultura, hubo una pérdida de calidad de vida en las personas, no sólo por el sedentarismo, sino porque parece ser que nuestro cuerpo está habituado a una dieta amplísima, y a hacer acopio de alimentos en su temporada natural de aparición, evitándose de este modo abusos de determinados alimentos a lo largo de todo el año, tal y como hacemos hoy día. Además, la amplitud de la dieta disminuyó de tal manera, que incluso hoy día tan sólo aprovechamos una mínima parte de los recursos alimenticios de nuestro medio.
También quería añadir otro efecto producido por la agricultura, el hombre se volvió menos inteligente, entiéndase, usaba menos la inteligencia que el individuo cazador-recolector o el actual, y ello es debido que el agricultor del neolítico sólo tenía que aprender como cultivar las plantas que producía, su época de siembra, de recolección..., mientras que el cazador-recolector debía de recordar miles de mapas mentales del amplio territorio por el que vivía, para así recordar lugares de caza, lugares de paso en sus migraciones, lugares dónde encontrar alimentos vegetales de todo tipo, así como un amplísimo conocimiento de la gran cantidad de productos habituales de su dieta. El humano actual hace gran uso de su inteligencia (eso sí, quedan fuera políticos piratas y otros tanto ineptos...) debido al bombardeo constante de información que recibimos (lectura, televisión, radio, internet, etc...).
Saludos.
No debemos pensar que el hombre empezó a cultivar por gracia divina y dejó de cazar. En zonas áridas escasas en caza para mantener poblaciones "importantes" fue así, pero en los grandes bosques de Eurasia la caza fué hasta no hace muchos siglos una fuente muy importante de alimento, complementaria a la agricultura en el mediterráneo y la ganadería en el resto de Europa.
Por supuesto que no Llangreo, pero sí que dejó de realizar migraciones para la búsqueda de caza, y además se hicieron menos dependientes de este recurso.
Saludos
Completamente de acuerdo. Creo que todos en la actualidad tenemos una vista muy parcial de lo que fue no ya la época protohistórica sino prehistórica en general. Los movimientos humanos fueron muy importantes, y no me refiero a las migraciones humanas através de milenios y siglos, sino sencillamente a los intercambios comerciales. La llamada momia "Ötzi", encontrada hace pocos años en un glaciar entre Austria creo e Italia, portaba un tipo específico de sílex que hay/hubo en el centro de Italia, y que además se ha encontrado en yacimientos del sur de Alemania a 400 kms de distancia, ¿impresionante no?
Sí Llanero, impresionante, en la prehistoria, sobretodo con la llegada del Homo sapiens Sapiens, es decir, el de Cro-magnon, empezaron a aparecer materiales de prestigio, en decir, sólex de buena calidad traidos de muchos kilómetros, cuantas de collar de piedras semipreciosas de luagres lejanos... Increíbles a veces las distancias recorridas, aunque también, deberíamos ampliar la imagen, y pensar en redes de comercio e intercambio en la prehistoria, con intermediarios...
Y respecto a la pérdida de calidad de alimentación, pues sí, ocurrió. El hombre de desplazaba, dejó de hacerlo era sedentario, la variedad de productos en la dieta bajó considerablemente, y como curiosidad, se ha observado en los cementerios de los primeros grupos de seres humanos que ya eran netamente neolíticos con los epipaleolíticos o paleolíticos, que el numero de caries en sus dientes es superior en las poblaciones neolíticas... El hombre ganó en vida sedentaria, pero perdió en dieta.
No pensemos que cuando el hombre se hizo agricultor y ganadero, dejó de cazar, por ejemplo en las sociedades ganaderas del interior de la península Ibérica, se siguen encontrando en sus basureros huesos de especies salvajes, así que la caza y recolección, siempre ha sido una fuente de recursos en determinadas épocas del año.
"Es enorme la realidad de la experiencia humana". Un saludo y suerte!:
Bea
Hola a todos
Sólo un inciso...las caries en la dentición de esos primeros neoliticosparece más desarrollada con la tremenda abrasión en la dentición provocada por la baja calidad de la harina por la molienda con molinos de mano de baja calidad que provocan que las harinas contengan un aporte importante de árido proveniente de la misma piedra
Volviendo a la pregunta inicial, se hace referencia a cuando apareciò una agricultura minimamnete desarrollada y ademàs SOSTENIBLE.
Si te refieres al concepto de "agricultura sostenible" tal y como se utiliza en la actualidad: una agricultura que no agreda al medio ambiente y que permita la producciòn de alimentos de una manera continuada y segura sin poner en peligro las producciones futuras debido a la degradaciòn de la naturaleza; entonces practicamente podemos decir que aùn no hemos llegado a ese punto, o que pràcticamente estamos comenzando (desde mediados del siglo XX).
Los comienzos de la agricultura se debiò practicar un sistema de rozas, quemar una porciòn de terreno, explotarlo durante un par de años, y cuando ya dejaba de ser productivo abandonarlo. Este es uno de los sistemas màs agresivos a la naturaleza, y si bien para pequeñas poblaciones puede servir inicialmente, una vez que comienza la explosiòn demografica subsiguiente se viene abajo.
Tenemos ejemplos de desastres alimentarios en la antiguedad debido a la practica de una agricultura no sostenible.
Asì, el imperio Asirio que se desarrollò en la cuenca del Tigris y el Eufrates, llegò a alcanzar en su época (siglo X a.C.) una poblaciòn superior incluso a la del actual Irak, gracias a una agricultura muy desarrollada a base de una enorme red de canales de regadio.
Desarrollada pero no sostenible! El uso de aguas demasiado salinas probocò una continua perdida de fertilidad y desertizaciòn del suelo, lo que acabò por llevar a la catàstrofe a todo el imperio.
Los efectos de la perdida de fertilidad y potencial productivo del suelo medioreintal aùn se sufen ahora.
Hay que tener en cuenta que toda la zona del Norte de Africa, Palestina y Mesopotamia fueron en la antiguedad "verjeles", probablemente algo similar a lo que es ahora el paisaje del levante español, sur de Italia... y fué precisamente una mala practica agricola a lo largo de milenios lo que acabò convirtiendolas en desiertos.
En algunos aspectos aùn nos encontramos en el neolìtico en la actualidad!
Un salùdo!
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