Comentarios

Pulsa este icono si opinas que la información está fuera de lugar, no tiene rigor o es de nulo interés.
Tu único clic no la borarrá, pero contribuirá a que la sabiduría del grupo pueda funcionar correctamente.

---

1. 

   #1 arquidioniso 27 de nov. 2007

   Xabrés...aceptada la invitación...he estado en las Rias Baixas alla en tu tierra, cuando he ido al Camino de Santiago y creeme que el Albariño, para mi,  es cosa de otro mundo...lo he servido en algunas ocasiones y resulta un encuentro con la dimensión poética de los vinos de Galicia...de los jabugos y demas delicadezas...la tierra es pródiga con sus milagros. Mi entrada a Celtiberia ha sido entusiasta y crece con el paso de las palabras y los días. Para todos ustedes va mi gratitud por lo que he aprendido.

   
   

   Y ahora con tus curiosidades por mi tierra, dejame decirte que abres la puerta para que en la dimensión histórica, se pueda encontrar esa otra cara nuestra, la que se refleja en el espejo de obsidiana. España y México se dan uno a otro lo mejor y lo no tanto de su cultura, omo suele suceder en esta vida, y no hay por que hacer alarmas de ello.

   
   

   En las antiguedades mexicanas, hubo mucho escrito y digo hubo por que el expolio que sufrimos en el acervo de nuestras bibliotecas fué escandaloso. Desde la manía incendiaria del obispo Landa, que quemó muchos códices mayas, hasta las marrullerías de los piratas anglosajones que se llevaron libros y más libros a las biblioteca de Texas, sin  olvidar las que fueron a parar a Europa por obra y desgracia de algunos mercachifles que las vendieron por una bicoca.

   
   

   En ese sentido la obra de interpretación histórica se vuelve obra de restauración.

   
   

    Pero no todo son lamentos...también gozamos de muy buenos estudios sobre nuestro pasado, además de la invaluable aportación que, de primera mano, nos hacen los indígenas, gente extraordinaría que vive en el seno de la tradición. Esa dimensión de nuestro ser, nos da la oportunidad de ver la historia como una forma de vida cotidiana.

   
   

   Es imposible el intento de explicar México. Es un país mágico e inexplicable. Pero haremos algo para que mis queridos amigos y contertulios Druidas y Celtiberos conozcan el rico tejido de realidades que nos arropa.

   
   

   Celebro la invitación, la acojo con mi mejor ánimo y acoplaré recetas de cocina mexicana, por que creo con firmeza que a una cultura se le prueba en sus deleites para saberla y saborearla. Yo mismo, a veces,  no la entiendo, pero la comprendo.

   
   

   Es como querer comprender a Roma sin haber probado el garum.

   
   

   O a Galicia sin el Albariño y la vieiras y el jabugo.

   
   

   Gracias Xabrés de Teixeira

2. 

   #2 MENTERCOSA 28 de nov. 2007

   
   

   Extraordinario Arquidioniso et al., Arqui Liber Pater, gracias por mostrarnos algunos de sus misteriosos secretos, aunque me preocupa si sus recetas no causarán barriguita en nuestros fibrosos cuerpos de guerrero celtibérico.

   
   

   Al parecer, su Liberalia goza de muy buena salud allende el Pacífico lindo, haciendo honor a su nombre, que, casualmente, es fecha a la que debo todo.

   
   

   No sé si nos habrá querido anunciar que Midas, en realidad, se baño en Albariño, cosa que, siendo posible, puede crear conflictos entre nuestros indígenas (ojito con el Jabugo que es de otra galaxia).

   
   

   Veo que sigue alternando con su docto hermano Apolo en pos de la cultura... Perdonen que les diga que son usted unos ciudadanos del mundo (hoy día esto no está bien visto).

   
   

   En consecuencia con mi apolínea figura, un consejo, modere su prolífico talento para gloria propia y de ajenos Celtiberos todos.

   
   

   De todo corazón e intestino, gracias por civilizarnos.

   
   

   pd.: civiliza en el que sabe, puede y quiere

Hay 2 comentarios.
1